EM-T3Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2026-06-18第 25 卷第 4 期，e70534-e70534开放获取

Increasing the Acceptability of Insect‐Based Foods as Future Foods: A Comprehensive Review of Barriers, Strategies, and Pathways to Mainstream Adoption

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Comprehensive Reviews in Food Science and Food SafetyWiley (Blackwell Publishing)

应急管理三类

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ISSN: 1541-4337

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ÁLVAREZ-SUÁREZ J M, LICEAGA A M. Increasing the Acceptability of Insect‐Based Foods as Future Foods: A Comprehensive Review of Barriers, Strategies, and Pathways to Mainstream Adoption[J]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2026, 25(4): e70534-e70534. DOI:10.1111/1541-4337.70534.

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学科: 农学植物保护昆虫学
类型: 研究论文
期刊: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
卷期页: 第 25 卷第 4 期，e70534-e70534
出版: 2026-06-18
语言: 英语
DOI: 10.1111/1541-4337.70534

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