EM-T3Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2025-07-01第 24 卷第 4 期，e70235-e70235开放获取

From Laboratory Exploration to Practice: Applications, Challenges, and Development Trends of Rapid Evaporative Ionization Mass Spectrometry Technology in Food Detection

登录后看摘要和中文要点

英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱，注册免费。

关键词

登录后可以看完整列表。去登录

3次被引阅读 4

被引数据来自 OpenAlex，含本站以外的引用

Comprehensive Reviews in Food Science and Food SafetyWiley (Blackwell Publishing)

应急管理三类

本站发文: 1,921
总被引: 142,664
ISSN: 1541-4337

进入期刊页 →

引用这篇

XUE J, XU F, GE L, et al. From Laboratory Exploration to Practice: Applications, Challenges, and Development Trends of Rapid Evaporative Ionization Mass Spectrometry Technology in Food Detection[J]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2025, 24(4): e70235-e70235. DOI:10.1111/1541-4337.70235.

著录项

学科: 理学化学光谱学
类型: 研究论文
期刊: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
基金资助: National Natural Science Foundation of China项目号 32172304、[2021]007
卷期页: 第 24 卷第 4 期，e70235-e70235
出版: 2025-07-01
语言: 英语
DOI: 10.1111/1541-4337.70235

获取来源2 处

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety免费出版版
页面 PDF
PubMed出版版
页面

来源列表来自 OpenAlex；本站不存全文，链接打开的是对方网站

论文图谱

本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献

登录后可以看这篇的论文图谱：谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。