文献检索/Comprehensive Reviews in Food Science and Food SafetyEM-T3Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2023-09-04第 22 卷第 6 期,4484-4515开放获取高影响力 · 前 10%Cold plasma application to fresh green leafy vegetables: Impact on microbiology and product qualityEmel ÖzdemirIstanbul Technical UniversityPervin BaşaranIstanbul Technical UniversityS. KartalIstanbul UniversityTamer AkanEskişehir Osmangazi University开放获取全文去出版社页面 引用论文图谱收藏 被引提醒分享打印登录后看摘要和中文要点英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱,注册免费。登录 / 注册关键词科技成果转化与校企合作non-thermal plasmamicrobial inactivationfoodborne pathogensshelf life extensionproduct qualityplasma processing parametersfood safetycommercialization potentialpatent analysis参考文献111引证文献0相似文献引文网络关联作者相关机构登录后可以看完整列表。去登录论文图谱本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献登录后可以看这篇的论文图谱:谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。登录 / 注册