EM-T3Food Additives and Contaminants Part A2017-12-27第 35 卷第 3 期，395-403

The classification of almonds (Prunus dulcis) by country and variety using UHPLC-HRMS-based untargeted metabolomics

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Food Additives and Contaminants Part AInforma UK (Taylor & Francis)

应急管理三类

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ISSN: 1944-0049

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SOLSONA R G, BOIX C, IBÁÑEZ M, et al. The classification of almonds (Prunus dulcis) by country and variety using UHPLC-HRMS-based untargeted metabolomics[J]. Food Additives and Contaminants Part A, 2017, 35(3): 395-403. DOI:10.1080/19440049.2017.1416679.

著录项

学科: 理学化学分析化学
类型: 研究论文
期刊: Food Additives and Contaminants Part A
基金资助: Generalitat Valenciana Universitat Jaume I项目号 UJI‐B2016‐10、Group of Excellence Prometeo II/2017/023
卷期页: 第 35 卷第 3 期，395-403
出版: 2017-12-27
语言: 英语
DOI: 10.1080/19440049.2017.1416679

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