文献检索/Management ScienceA+Management Science2017-07-24第 64 卷第 8 期，3595-3608高影响力 · 前 1%Omnichannel Service Operations with Online and Offline Self-Order TechnologiesFei GaoIndiana University BloomingtonXuanming SuUniversity of Pennsylvania去出版社页面 引用论文图谱收藏 被引提醒分享打印登录后看摘要和中文要点英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱，注册免费。登录 / 注册关键词restaurantsself-service kiosksonline orderingmobile applicationconsumer demandrestaurant worklabor coststechnology adoption参考文献41引证文献22相似文献引文网络关联作者相关机构登录后可以看完整列表。去登录论文图谱本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献登录后可以看这篇的论文图谱：谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。登录 / 注册
