Yaşar Özlem Alifakı

Ministry of Agriculture and Forestry

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作者编号 A5034542121 · ORCID 0000-0002-8098-5617。统计只算本站收录的论文。

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1
Optimization of minimal thermal treatment conditions for sour cherry (Prunus cerasus L.) juice using ultrasound‐ohmic combination treatmentJournal of Food Safety20242

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合作者

Sıla Barut Gök1 篇

研究主题和期刊

Journal of Food Safety1