Rosanna Tofalo

University of Teramo

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作者编号 A5073948008 · ORCID 0000-0002-8940-0224。统计只算本站收录的论文。

发表的论文1 篇，按出版时间

1
Assessment of knowledge and applications of hygiene practices in the food service sectorJournal of Food Safety20185

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逐年被引

合作者

Maria Schirone1 篇 Pierina Visciano1 篇 Gabriella Di Serafino1 篇 Giovanna Suzzi1 篇

研究主题和期刊

Journal of Food Safety1