Michael Herrmann

German Federal Institute for Risk Assessment (BfR)

1本站收录论文

40这些论文的被引

1本站 h 指数

2合作者

作者编号 A5074460499 · ORCID 0000-0001-8070-5825。统计只算本站收录的论文。

发表的论文1 篇，按出版时间

1
Compilation of processing factors and evaluation of quality controlled data of food processing studiesJournal of Consumer Protection and Food Safety201640

按月发文

本站收录的 1 篇都发表在 2016.09

逐年被引

合作者

Britta Michalski1 篇 Rebekka Scholz1 篇

研究主题和期刊

Journal of Consumer Protection and Food Safety1