EM-T3Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2025-05-01第 24 卷第 3 期，e70186-e70186高影响力 · 前 10%

A Comprehensive Review on Solar Dryers for Perishable Agro‐Products: Aspects of Technological Advancements, Techno‐Economic Performance, and Environmental Impacts

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Comprehensive Reviews in Food Science and Food SafetyWiley (Blackwell Publishing)

应急管理三类

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ISSN: 1541-4337

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ROY N K, TASNIM N, KHATUN J, et al. A Comprehensive Review on Solar Dryers for Perishable Agro‐Products: Aspects of Technological Advancements, Techno‐Economic Performance, and Environmental Impacts[J]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2025, 24(3): e70186-e70186. DOI:10.1111/1541-4337.70186.

著录项

学科: 工学食品科学与工程食品科学
类型: 研究论文
期刊: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
基金资助: Bangladesh Agricultural University Research System
卷期页: 第 24 卷第 3 期，e70186-e70186
出版: 2025-05-01
语言: 英语
DOI: 10.1111/1541-4337.70186

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