EM-T3Food Policy2018-08-01第 79 卷，283-296开放获取高影响力 · 前 10%

What is the value of sustainably-produced rice? Consumer evidence from experimental auctions in Vietnam

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Food PolicyElsevier

应急管理三类

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ISSN: 0306-9192

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MY N H D, DEMONT M, VAN LOO E J, et al. What is the value of sustainably-produced rice? Consumer evidence from experimental auctions in Vietnam[J]. Food Policy, 2018, 79: 283-296. DOI:10.1016/j.foodpol.2018.08.004.

著录项

学科: 理学生物学植物科学
类型: 研究论文
期刊: Food Policy
基金资助: Universiteit Gent Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit Bijzonder Onderzoeksfonds UGent
卷期页: 第 79 卷，283-296
出版: 2018-08-01
语言: 英语
DOI: 10.1016/j.foodpol.2018.08.004

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