文献检索/Food Additives and Contaminants Part AEM-T3Food Additives and Contaminants Part A2019-01-24第 36 卷第 2 期,244-253开放获取Washing bleached palm oil to reduce monochloropropanediols and glycidyl estersWillian Cruzeiro SilvaUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP)Jéssika Karolline SantiagoUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP)Maisa Freitas CapristoUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP)Roseli Aparecida FerrariInstituto de Tecnologia de AlimentosEduardo VicenteInstituto de Tecnologia de AlimentosKlicia Araújo SampaioUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP)Adriana Pavesi Arisseto BragottoUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP)去出版社页面 引用论文图谱收藏 被引提醒分享打印登录后看摘要和中文要点英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱,注册免费。登录 / 注册关键词washingsolvent cleaning3-monochloropropane-1,2-diol estersglycidyl estersprocessing contaminantsvegetable oil refiningdiacylglycerolfood safety参考文献28引证文献4相似文献引文网络关联作者相关机构登录后可以看完整列表。去登录论文图谱本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献登录后可以看这篇的论文图谱:谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。登录 / 注册