文献检索/Risk AnalysisEM-T1Risk Analysis2016-12-20第 37 卷第 10 期,1849-1864开放获取A Stochastic Model to Assess the Effect of Meat Inspection Practices on the Contamination of the Pig CarcassesEduardo de Freitas CostaUniversidade Federal do Rio Grande do SulLuís Gustavo CorbelliniUniversidade Federal do Rio Grande do SulAna Paula Serafini Poeta da SilvaUniversidade Federal do Rio Grande do SulMaarten J. NautaTechnical University of Denmark去出版社页面 引用论文图谱收藏 被引提醒分享打印登录后看摘要和中文要点英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱,注册免费。登录 / 注册关键词meat inspectionpig carcassescross-contaminationSalmonellastochastic modelingcarcass surface contaminationslaughterhousesfood safety参考文献40引证文献0相似文献引文网络关联作者相关机构登录后可以看完整列表。去登录论文图谱本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献登录后可以看这篇的论文图谱:谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。登录 / 注册