文献检索/Safety ScienceEM-T1Safety Science2018-08-07第 119 卷,399-411开放获取A review of human factors and food safety in IrelandC.T. WalshDublin Institute of TechnologyMaria Chiara LevaDublin Institute of Technology去出版社页面 引用论文图谱收藏 被引提醒分享打印登录后看摘要和中文要点英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱,注册免费。登录 / 注册关键词human factorsfood safetyhuman errorfoodborne outbreakHACCPgood hygiene practicesfood safety management systemsfood safety legislationfood safety trainingfood handlersready-to-eat foodsfood contaminationIreland参考文献66引证文献2相似文献引文网络关联作者相关机构登录后可以看完整列表。去登录论文图谱本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献登录后可以看这篇的论文图谱:谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。登录 / 注册