文献检索/Food Additives and Contaminants Part AEM-T3Food Additives and Contaminants Part A2026-07-24第 43 卷第 9 期,1329-1349开放获取Mitigation of pesticide residues in rice: influence of cooking methods on long-grain, brown, and Basmati varietiesFilipa CarreiróInstituto Nacional de Investigação Agrária e VeterináriaSílvia Cruz BarrosUniversidade do PortoCarla BritesInstituto Nacional de Investigação Agrária e VeterináriaPatricia CazónUniversidade de Santiago de CompostelaDuarte P.M. TorresUniversidade do PortoFernando RamosRede de Química e TecnologiaAna T. Sanches-SilvaFernando Pessoa University开放获取全文去出版社页面 引用论文图谱收藏 被引提醒分享打印登录后看摘要和中文要点英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱,注册免费。登录 / 注册关键词pesticide residuesricecooking methodssteam cookinglong-grain ricebrown ricebasmati riceresidue reductionfood safetythermal degradation参考文献15引证文献0相似文献引文网络关联作者相关机构登录后可以看完整列表。去登录论文图谱本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献登录后可以看这篇的论文图谱:谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。登录 / 注册