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EM-T1Journal of Risk Research2018-02-19第 22 卷第 8 期，1062-1077高影响力 · 前 10%

Which food safety information sources do Italian consumers prefer? Suggestions for the development of effective food risk communication

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疏散行为与风险认知food safetyconsumer information sourcesfood risk communicationmass mediainternet userisk perceptionconsumer knowledgesociodemographic factorsItalian consumers

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