Patrícia Aparecida Pimenta Pereira

Universidade Federal de Ouro Preto

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8合作者

作者编号 A5045928295 · ORCID 0000-0002-6774-7884。统计只算本站收录的论文。

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Effects of Ultraviolet Radiation and Heat Treatment on the Inactivation of Clostridium sporogenes Endospores in HoneyJournal of Food Safety20260

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合作者

Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi1 篇 Bruna Azevedo Balduíno1 篇 Jhenifer Cristina Carvalho Santos1 篇 Tainah Morais Bueno1 篇 Ana Cristina Freitas de Oliveira Meira1 篇 Gabriela Fonsêca Leal1 篇 Roberta Hilsdorf Píccoli1 篇 Jaime Vilela de Resende1 篇

研究主题和期刊

Journal of Food Safety1