Marianne N. Lund

University of Copenhagen

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作者编号 A5037266111 · ORCID 0000-0001-8708-2210。统计只算本站收录的论文。

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1
Chemical and physical changes induced by cold plasma treatment of foods: A critical reviewComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2024144

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合作者

Mohammad Bayati1 篇 Brijesh Kumar Tiwari1 篇 Mahesha M. Poojary1 篇

研究主题和期刊

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety1