Yan Zhu

Agriculture and Agri-Food Canada

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作者编号 A5101691862 · ORCID 0000-0003-4438-0597。统计只算本站收录的论文。

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UV treatment for degradation of chemical contaminants in food: A reviewComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety202140

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合作者

Jiang He1 篇 Natasha Marie Evans1 篇 Huaizhi Liu1 篇 Ting Zhou1 篇 Suqin Shao1 篇

研究主题和期刊

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety1