Sandra Pacios‐Michelena

Universidad Autónoma de Coahuila

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7合作者

作者编号 A5063802274 · ORCID 0000-0002-9698-2576。统计只算本站收录的论文。

发表的论文1 篇，按出版时间

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Effect of encapsulation and natural polyphenolic compounds on bacteriophage stability and activity on Escherichia coli in Lactuca sativa L. var. longifoliaJournal of Food Safety202211

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逐年被引

合作者

Raúl Rodrı́guez-Herrera1 篇 Adriana C. Flores‐Gallegos1 篇 Gabriel Rincón‐Enríquez1 篇 Rodolfo Ramos‐González1 篇 Mónica L. Chávez‐González1 篇 Jonathan Enmanuel de la Peña González1 篇 Anna D. Ilyina1 篇

研究主题和期刊

Journal of Food Safety1