Patrícia de Oliveira Lima

Universidade Federal Rural do Semi-Árido

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7合作者

作者编号 A5051300243 · ORCID 0000-0002-1887-3446。统计只算本站收录的论文。

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1
Use of natural preservatives in low sodium carne‐de‐sol beefJournal of Food Safety20178

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合作者

Maria Carla da Silva Campêlo1 篇 Jovilma Maria Soares de Medeiros1 篇 Manoela de Oliveira Rebouças1 篇 José Carlos da Silveira Pereira1 篇 Maria Rociene Abrantes1 篇 Adriene Rosceli Menezes de Oliveira1 篇 Jean Berg Alves da Silva1 篇

研究主题和期刊

Journal of Food Safety1