EM-T3Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2023-01-29第 22 卷第 2 期，1148-1183开放获取高影响力 · 前 10%

Biopolymers as green‐based food packaging materials: A focus on modified and unmodified starch‐based films

登录后看摘要和中文要点

英文摘要、AI 生成的中文摘要和三条要点、参考文献和引证文献列表、论文图谱，注册免费。

关键词

登录后可以看完整列表。去登录

92次被引阅读 3

被引数据来自 OpenAlex，含本站以外的引用

Comprehensive Reviews in Food Science and Food SafetyWiley (Blackwell Publishing)

应急管理三类

本站发文: 1,923
总被引: 142,664
ISSN: 1541-4337

进入期刊页 →

引用这篇

MATHEUS J R V, DALSASSO R R, REBELATTO E A, et al. Biopolymers as green‐based food packaging materials: A focus on modified and unmodified starch‐based films[J]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2023, 22(2): 1148-1183. DOI:10.1111/1541-4337.13107.

著录项

学科: 工学材料科学与工程生物材料
类型: 研究论文
期刊: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
基金资助: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro Universidade do Estado do Rio de Janeiro Universidade Federal de Santa Catarina Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro项目号 E-26/010、E-26/、E-26/201、E-26/010/002738/2019、E- 26/201.428/2022、26/201.428/2022、E-26/010、E-26/211、00001、00001
卷期页: 第 22 卷第 2 期，1148-1183
出版: 2023-01-29
语言: 英语
DOI: 10.1111/1541-4337.13107

获取来源2 处

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety免费出版版
页面 PDF
PubMed出版版
页面

来源列表来自 OpenAlex；本站不存全文，链接打开的是对方网站

论文图谱

本篇和它的参考文献、引证文献、相似文献

登录后可以看这篇的论文图谱：谁被它引用、谁引用了它、还有哪些相似的研究。