EM-T3Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2026-09-01第 25 卷第 5 期，e70636-e70636开放获取

A Comprehensive Review of Fucosylated Human Milk Oligosaccharides: Biological Functions, Production Technologies, and Safety Regulation With Commercial Translation in Infant Nutrition

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Comprehensive Reviews in Food Science and Food SafetyWiley (Blackwell Publishing)

应急管理三类

本站发文: 120
总被引: 25
ISSN: 1541-4337

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XU J, LI B, XU H, et al. A Comprehensive Review of Fucosylated Human Milk Oligosaccharides: Biological Functions, Production Technologies, and Safety Regulation With Commercial Translation in Infant Nutrition[J]. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2026, 25(5): e70636-e70636. DOI:10.1111/1541-4337.70636.

著录项

学科: 医学护理学营养与膳食
类型: 研究论文
期刊: Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
卷期页: 第 25 卷第 5 期，e70636-e70636
出版: 2026-09-01
语言: 英语
DOI: 10.1111/1541-4337.70636

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