EM-T3Quality Assurance and Safety of Crops & Foods2026-07-23第 18 卷第 3 期，213-227开放获取

Microbiological quality, pathogen prevalence and antimicrobial resistance of <i>Campylobacter</i> spp. in chicken products sold at traditional wet markets in Ho Chi Minh City, Vietnam: A cross-sectional study

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Quality Assurance and Safety of Crops & FoodsCodon Publications

应急管理三类

本站发文: 28
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ISSN: 1757-8361

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LÂM H Q, TONG T A N, NGUYỄN T H N, et al. Microbiological quality, pathogen prevalence and antimicrobial resistance of <i>Campylobacter</i> spp. in chicken products sold at traditional wet markets in Ho Chi Minh City, Vietnam: A cross-sectional study[J]. Quality Assurance and Safety of Crops & Foods, 2026, 18(3): 213-227. DOI:10.15586/qas.v18i3.1644.

著录项

学科: 工学食品科学与工程食品科学
类型: 研究论文
期刊: Quality Assurance and Safety of Crops & Foods
卷期页: 第 18 卷第 3 期，213-227
出版: 2026-07-23
DOI: 10.15586/qas.v18i3.1644

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